Découverte de Fouzilhon
Une poule sur un mur
Qui picore du pain dur
Picoti, Picota
Lève la queue et puis s’en va !!
Fouzilhon
Sur une colline rocheuse se dresse fièrement le village de Fouzilhon, dominant les vignes, les champs d’oliviers et de blés, bordés de fruitiers et de fleurs sauvages.Dans cette bourgade méditerranéenne, l’air a la bonne odeur d’un temps passé, médiéval...
Les vestiges des remparts, du château fort et la chapelle castrale, trônent majestueusement sur le vieux village en circulade. La curiosité amène le promeneur à arpenter les ruelles et les escaliers de pierre pour atteindre le sommet du village. Du rocher, face à l’église et sur la place, la vue est panoramique et remarquable. On y trouve aussi, marquant magnifiquement le sommet, une œuvre unique en France, un cadran solaire immense, de granit rose en deux couleurs qui a demandé 600 heures de taille.
Au bas du village, bordant l’esplanade et le nouveau cimetière, la rue de l’Aqueduc doit son nom à l’aqueduc gallo-romain qui part de la source de la Resclauze (Gabian) jusqu’à Béziers.